Рецепт куриных бедрышек в горчично-соевом маринаде станет одним из ваших любимых, стоит лишь раз приготовить мясо этим способом. Делать это очень просто, поэтому он подойдет как для ужина на скорую руку, так и для праздничного стола.
Нам понадобится:
Куриные бедра — 1 кг;
соевый соус — 150 мл;
горчица — 2 столовые ложки.
Приготовить это блюдо сможет каждый. Берем куриные бедра, освобождаем их от кожи, нарезаем на две части, чтобы они быстрее и лучше пропеклись. Далее смешиваем в большой глубокой миске соевый соус и горчицу, немного взбив получившийся маринад вилкой, и отправляем туда наши бедрышки.
Оставляем на 30−40 минут, после чего выкладываем в стеклянную форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 60 минут. Чтобы курочка получилась более румяной, на последние 10 минут запекания можно убрать фольгу.
После истечения указанного времени наша курочка готова. Как только откроете духовку, сразу почувствуете этот невероятный аромат. Разложите бедрышки по тарелкам, посыпьте петрушкой, добавьте в качестве гарнира гречу или рис, овощной салат и наслаждайтесь ужином. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
