Чтобы приготовить апельсиновые цукаты в шоколаде, не нужно обладать огромными кулинарными способностями на уровне навыков шеф-повара. Не понадобится и длинный список ингредиентов, половина из которых не продается в магазине у дома.
Чтобы сделать это лакомство, нужно взять лишь три апельсина, плитку черного шоколада и 1,5 стакана сахара.
Моем фрукты, режем их на тонкие дольки и варим в течение двух минут. В другою кастрюлю наливаем три-четыре стакана воды и смешиваем ее с сахаром, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и кладем туда апельсины на 50 минут. Не забывайте переворачивать кусочки апельсина раз в 10−15 минут.
После того, как 50 минут прошли, достаем фрукты, остужаем и опускаем поочередно в растопленный шоколад. Затем кладем в холодильник, чтобы цукаты застыли.
Это отличная альтернатива покупным конфетам, к тому же полезная. Детям точно понравится. Приятного аппетита.
Мурманская область
Войти
