Есть 3 варианта хранения продуктов в зависимости от температурного режима: кухонный ящик, холодильник, морозильная камера. Считается, что сыру и орехам не место в морозилке, но это не так. Есть несколько неожиданных продуктов, которые стоит положить в морозилку.
Авокадо. Плод обычно употребляют сразу после очищения, поскольку он быстро темнеет. Эту проблему можно решить с помощью морозилки, пишет
marieclaire.ru. Нужно очистить продукт от кожуры и косточки. Можно его заморозить кусочками, либо в виде пюре. Авокадо следует положить в пакет, добавить немного лимонного сока для свежести и отправить в морозилку. Размораживать нужно в холодильнике.
Сыр. Этот продукт принято хранить в холодильнике, но подойдет и морозильная камера. Сыр можно заморозить целым куском, либо натереть и поместить в стеклянный контейнер. Продукт сохранит вкус и текстуру.
Бананы. Бананы могут покрываться темными пятнами и в холодильнике, и при комнатной температуре. Этого можно избежать с помощью морозилки.
Вино. Вино никто не кладет в морозильную камеру, но у такого способа хранения есть большой плюс. Можно заморозить напиток в емкостях для льда. Это позволит в любое время достать кубик замороженного вина, чтобы добавить в мясо или пасту.
Орехи. Семена и орехи нужно хранить в холодной среде, так как при теплых температурах ускоряется распространение бактерий. Орехи можно заморозить в пакете, они не потеряют вкус и форму.
Ранее мы сообщали, какие 6 продуктов
нельзя хранить в холодильнике.
Также перечислили продукты, которые лучше
запекать без фольги.
Мурманская область
Войти
