Щи из квашеной капусты являются изюминкой русской кухни. Их готовят на мясном бульоне и с грибами, с картофельным пюре и фасолью — у каждой хозяйки есть свой собственный уникальный рецепт.
Однако чтобы существенно улучшить вкус щей можно воспользоваться маленькой хитростью, о которой знает далеко не каждый кулинар.
Если в процессе готовки бросить в кастрюлю пару зерен тмина, блюдо получится ароматнее. Пряность сделает щи более насыщенными по вкусу и придаст им неповторимые нотки.
Ваши родные точно будут просить добавку!
Ранее мы
рассказали, как приготовить идеальные котлеты.
Мурманская область
Войти
