Вкус щей из квашеной капусты будет бесподобным: добавьте в кастрюлю этот ингредиент — муж бросит любимую компьютерную игру

Щи из квашеной капусты являются изюминкой русской кухни. Их готовят на мясном бульоне и с грибами, с картофельным пюре и фасолью — у каждой хозяйки есть свой собственный уникальный рецепт.

Однако чтобы существенно улучшить вкус щей можно воспользоваться маленькой хитростью, о которой знает далеко не каждый кулинар.



Если в процессе готовки бросить в кастрюлю пару зерен тмина, блюдо получится ароматнее. Пряность сделает щи более насыщенными по вкусу и придаст им неповторимые нотки.

Ваши родные точно будут просить добавку!

Ранее мы рассказали, как приготовить идеальные котлеты.