Многих хозяек пугает работа с тестом и они не торопятся готовить чебуреки дома. Проще ведь купить в ближайшем магазине. Но поверьте, этот рецепт не оставит никого равнодушным. А главное, что он очень прост. Попробуйте приготовить чебуреки именно так. Вам точно понравится.
Домашняя еда всегда получается вкуснее и сочнее. Помимо этого каждая хозяйка сама может выбирать начинку.
Для приготовления теста понадобится:
450 г. муки;
одна чайная ложка соли;
½ чайной ложки сахара;
200 мл воды.
Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты, а потом влить к ним воду. В результате у вас должно получиться однородное тесто, которое необходимо завернуть в пленку и пакет. После этого мы забываем о нем на полчаса.
В это время переходим к начинке. Натираем 400 г. сыра. К нему добавляем измельченный пучок зелени. Все хорошенько перемешиваем. После этого хозяйке остается только слепить чебуреки, наполнить их начинкой и обжарить на сковороде.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые пирожки с сыром
за 15 минут