Салат «Утро в Венеции» простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный. Для него не нужны какие-то хитрые ингредиенты, вполне вероятно, что все необходимое уже лежит в вашем холодильнике.
Салат получается вкусным, сочным и питательным, приготовить его можно быстро, он отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда с ужином.
Ингредиенты:
помидоры — 4 шт.;
яйца куриные — 4 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
растительное масло — 30 мл;
сыр твердый — 100 г;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу.
Приготовление.
Сначала отварите яйца вкрутую, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Чтобы убрать лишнюю горечь, можно обдать лук кипятком или замариновать в уксусе. Если выберете уксус, потом не забудьте отжать лишнюю жидкость, чтобы вкус салата не испортился. Помидоры нарежьте крупными кусочками, а сыр натрите на терке.
Все ингредиенты смешайте, добавьте измельченный укроп, посолите по вкусу и заправьте растительным маслом. Сверху посыпьте тертым сыром.
Настаиваться салату не надо, можно сразу подавать к столу. Вам точно понравится.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата, попробуйте приготовить и его.
Мурманская область
Войти
