Вкус, который знаком с детства: делаем обалденную творожную запеканку из 4 ингредиентов — никакой муки в рецепте

Творожную запеканку возможно приготовить и из небольшого количества ингредиентов, при этом её вкус будет напоминать детство. Данный десерт получается настолько нежным, что вы сразу забудете про остальные рецепты.

Для приготовления запеканки понадобится: творог — 600 г, манка — 4 столовые ложки, сгущёнка — 200 г, куриное яйцо — 2 штуки.



Протрите творог через сито, выложите его, манку, сгущёнку и куриные яйца в блендер. Взбейте массу до однородности, после чего дайте ей немного постоять, ведь это позволит крупе лучше разбухнуть. Смажьте форму сливочным маслом, переложите в неё тесто.

Прогрейте духовку до 180 градусов, после чего поставьте десерт запекаться примерно на 40 минут. Дайте блюду немного остыть, далее извлеките его из формы. Подавайте запеканку как в тёплом, так и в холодном виде. Она отлично сочетается со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Рождественский венок».