На гастрономическом фестивале в Мурманске приготовили 13 тысяч порций

В Мурманске завершился гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», на котором гости попробовали более 13 000 порций арктических блюд и 7 000 порций напитков от 17 ресторанов и кафе Мурманской области.

Всего было приобретено более 760 сувениров и порядка 150 кг рыбы и 600 рыбных консервов.

Среди самых популярных блюд оказались ломоти и кармашки с арктическими добавками, уха, блинчики и вафли, ягельЁж, заебуриха, меренговый рулет с морошкой, плов с олениной, северные бургеры и лимонады.

В рамках фестиваля также была организована бесплатная дегустация Арктического сбитня и лимонада, на которую было роздано более 3 000 порций.

Гастрономическая кухня стала полноценной туристической достопримечательностью Мурманской области, и лучшие шеф-повара и рестораторы представляют регион по всей России.

Кроме того, в рамках фестиваля работал выездной офис Туристского информационного центра Мурманской области, где жители и гости города могли узнать о действующих турах и популярных направлениях в регионе.

Всего было разыграно более 5 000 подарков, включая уникальный туристический сувенир «Паспорт Полярника», путешествия по Мурманской области, ночи в лучших отелях региона и гастрономические сувениры. Организаторы подчеркнули, что Арктическая кухня стала неотъемлемой частью культуры региона и привлекает множество туристов.