В последнее время все больше людей пользуются пластиковой посудой. Если наши родители брали еду на работу в стеклянных банках, то современная молодежь покупает специальные контейнеры.
Сделаны они в основном из пластика. Причем некоторые товары могут быть не предназначены для хранения еды.
Дело в том, что пластик бывает не только пищевой, но и технический, рассказал врач
Роман Иванов. Он отметил, что перед тем, как покупать новые контейнеры для хранения обеда, нужно тщательно изучить маркировку.
Если пластик пищевой, то на посуду будет нанесен прямоугольник с бокалом и вилкой. Есть и другие опознавательные знаки, на которые следует обратить внимание, пишет портал «Доктор Питер».
Помимо прямоугольника на контейнеры наносят треугольники с разными цифрами внутри. Зная несколько тонкостей, можно понять, какие продукты в них нельзя хранить.
К примеру, цифра пять запрещает помещать в контейнер еду, при приготовлении которой использовалось спиртное. Дело в том, что алкоголь вступит в реакцию с полипропиленом, что приведет к выработке вредных и токсичных для печени веществ.
Стоит опасаться и посуды с цифрой семь. Дело в том, что в ней еду можно только хранить. А вот разогревать пищу в таких контейнерах нельзя, если, конечно, вы не хотите, чтобы в организм попал опасный бисфенол А.
Справка: Вещества, используемые для производства пластиковой посуды, при попадании в организм человека негативно влияют на печень, почки, нервную и эндокринную системы.
Ранее врач Кашух
высказалась об арбузной диете — можно ли смело налегать на сезонную ягоду.
Мурманская область
Войти
