Витаминная бомба: этот полезнейший весенний салат сочетается с любыми блюдами — рекомендует диетолог

Овощи — источники клетчатки, витаминов и минералов. Одним из популярных выступает редис.

Как отметила диетолог Регина Ахуньянова, данный овощ содержит витамины группы В и РР, а также микро- и макроэлементы. Редис на 93% состоит из воды, что делает его низкокалорийным. Этот овощ идеален для тех, кто хочет сбросить лишний вес к лету. Редис прекрасно сочетается с практически любыми продуктами.

Диетолог опубликовала в своём Telegram-канале рецепт полезного салата для здоровья и красоты.



Ингредиенты:

огурцы — 250 г;

редис — 250 г;

морковь — 1 шт;

петрушка — 1 пучок;

яблочный уксус — половина столовой ложки;

нерафинированное растительное масло — 3 столовые ложки.

Приготовление:

1. Огурцы и редиску нарежьте в форме соломки.

2. Морковь натрите на крупной тёрке.

3. Петрушку мелко накрошите.

4. В миске соедините овощи. Добавьте соль, перец, масло, уксус. Всё хорошо размешайте.

Блюдо готово к подаче.

Ранее мы поделились рецептом вкусного салата со свёклой.