Намазки завоевали сердца многих людей. С их помощью можно сделать такой праздничный стол, что даже известные рестораторы придут посмотреть.
Видов намазок великое множество, они выручают в любой ситуации. Приготовить их можно из того, что есть в холодильнике. Если же вы будете специально приобретать продукты для того, чтобы сделать закуску, много денежных средств не потребуется.
И все гости будут просить добавки, так как по вкусовым качествам пасты получаются очень нежными и вкусными.
Список ингредиентов:
- Спелое авокадо — 1 шт;
- чеснок — 2 зубчика;
- оливковое масло — 120 мл;
- цедра лимона — 0, 5 ч. ложки;
- лимонный сок — 0, 5 ч. ложки;
- свежая зелень — по вкусу.
Авокадо помыть, снять кожуру, удалить косточку. Сразу же нарезать его на кусочки. Чеснок почистить, положить в чашу блендера, налить оливковое масло, добавить цедру. В последнюю очередь выложить авокадо в блендер, полить лимонным соком, это необходимо сделать, чтобы плод не потемнел.
Все продукты взбить до получения однородной массы. В конце мелко нашинковать любимую зелень, смешать с полученной пастой.
Ранее мы
рассказали, как приготовить домашнюю ветчину.