Верный путь к раку: Раньше это были обычные продукты, но теперь — беспощадные убийцы, врач Рубан назвала самые канцерогенные блюда

Канцерогенные продукты — недолгий путь к онкозаболеваниям. Большая опасность в том, что некоторые привычные продукты перекочевали в группу опасных, но не все об этом знают. Объяснила ситуацию терапевт Варвара Рубан, её процитировали «Известия».

К самым канцерогенным она отнесла алкоголь, соусы, маргарин и спреды, сладкие газированные напитки. Но теперь к ним присоединились переработанное мясо, некоторые овощи и фрукты, копчёности и соленья.

Если с алкоголем и так всё понятно, то присутствие в списке некоторых продуктов стоит аргументировать.



«В колбасу, сосиски и консервы добавляют нитриты, которые в ЖКТ преобразуются в нитрозамины», — пояснила Рубан. Эти вещества вызывают развитие злокачественных новообразований.

В категорию канцерогенных включены овощи и фрукты, выращенные с нитратами и специальными составами.



В соленьях содержатся диметилнитриты, которые также повышают риск раковых заболеваний.

А приготовленные промышленным способом соусы вредны из-за наличия трансжиров.

Ранее мы рассказали, что гипертоникам не следует боятся этого напитка — его зря исключают из рациона.