Нутрициолог Жигунова назвала вредные продукты, которые россияне ошибочно считают очень полезными и «здоровыми»

Сладкие йогурты, протеиновые батончики или снэки-мюсли могут привести к ожирению и сахарному диабету, если ими перекусывать постоянно. Об этом рассказала нутрициолог Анастасия Жигунова сайту Ura.ru.

По словам эксперта, такая еда резко, но ненадолго повышает сахар в крови, за ним растет и инсулин. Следом происходит быстрое падение, а потом человек ощущает упадок сил, могут даже начать трястись руки.

«Так и действует гормон инсулин, который выделяется при любом приеме пищи, даже после одного банана или стакана сока, а особенно, когда едим сладкое. Его частые скачки приводят к нарушению углеводного обмена (инсулинорезистентности) и могут повлечь за собой сахарный диабет», — предупредила эксперт.



Чтобы не рисковать здоровьем, Жигунова порекомендовала здоровым людям не перекусывать, а сбалансировать питание, чтобы полноценно получать необходимые калории с завтраком, обедом, ужином. Перекусы не несут пользы и для тех, кто стремится похудеть и следит за весом.

Если перекусить все же необходимо, лучше сделать это белково-жировыми продуктами или сложными углеводами. Подойдут смузи из зелени и овощей с ягодами и семенами, орехи, урбеч, фруктово-ореховые смеси, салаты с яйцами и авокадо, кисломолочные продукты.



Справка: эксперты по питанию рекомендуют составлять сбалансированный рацион так: соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1: 1: 4, то есть 1 часть белков, 1 часть жиров и 4 части углеводов.

Ранее мы рассказали, какие шесть продуктов помогут сберечь сердце.