Этот чудесный спаситель — витамин B6. Он снизит риск развития инфаркта и некоторых видов рака. Принимать его лучше утром во время еды. И помнить правило: он отлично совместим с витаминами В12, В5 и В9, но не стоит его пить вместе с В1.
Эти и другие нюансы употребления В6 раскрыла изданию «Доктор Питер» иммунолог Елена Грек.
Она рассказала, что самой полезной формой этого вещества является пиридоксальфосфат. Он участвует в метаболических реакциях, помогает расщеплять поступившие в организм питательные вещества. Его воздействие превращает протеины в аминокислотные комплексы, от которых зависят все системы организма.
Витамин B6 участвует в процессах клеточного обновления организма — регенерирует ткани, увлажняет кожу, другим словом, замедляет старение. Ещё он участвует в выработке серотонина — «гормона счастья», поддерживает уровень эстрогена, чем облегчает симптомы при наступлении менопаузы.
Также он участвует в доставке кислорода в органы, продуцирует эритроциты, контролирует уровень гомоцистеина, который в больших количествах разрушает сердце и кровеносные сосуды. Таким образом, В6 предохраняет от инфарктов.
По информации Елены Грек, В6 снижает риск развития рака молочной железы, яичников, толстой и тонкой кишки.
Витамин В6 распространён, он содержится в повседневной еде человека. Обратите внимание, чтобы в вашем рационе присутствовали в небольших количествах картофель, зерновые, шпинат, бобовые, морковь, грецкие орехи, фундук, шпинат. Этим витамином также богаты лимоны, томаты, бананы, цветная капуста, черешня.
Ранее мы рассказали, что не полезно есть
пожилым людям.
Мурманская область
Войти
