Яблочный пирог вкуснее шарлотки: сметана изменит вкус блюда

Шарлотка является, вероятно, самым популярным пирогом из яблок, летом её готовят в каждом доме.

Предлагаем модернизированный рецепт приготовления пирога из яблок с секретным продуктом в составе. Вкус оставит вас в полном восторге.

Для приготовления нужно взять:

• 300 г яблок;
• половину стакана сметаны;
• половину стакана тёплой воды;
• 1,5 стакана муки;
• стакан сахара;
• половину ч. л. соды;
• щепоть соли;
• растительное масло.

Форму для пирога нужно смазать растительным маслом. Яблоки очистить, нарезать ломтиками, уложить на дно формы.

Сметану смешать с водой, добавить соду, оставить до появления пузырьков. Яйца взбить с сахаром, всыпать соль, муку, ввести сметанную массу.



Полученным тестом залить яблоки, готовить в разогретой духовке 30−40 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как ещё можно приготовить яблочный пирог.