В такой холодный май нужно укреплять иммунитет: врач посоветовала есть эти продукты — болезни обойдут стороной

Врач-эндокринолог Екатерина Кургускина в беседе с журналистами Life.ru заявила, что для поддержания здоровья в майские холода нужно добавить в рацион вишню, рябину и щавель. Она пояснила, что эти продукты являются источником полезных микронутриентов, флавоноидов.

Они имеют противовоспалительное, иммуномодулирующее и противовирусное действие, регулируют гормональный баланс организма

Екатерина Кургускина

Она добавила, что морсы из черноплодной рябины, вишни и чёрной смородины обладают противовоспалительным действием.



В кунжуте, льняном масле, расторопше содержатся лагнаны, стабилизирующие микрофлору кишечника, улучшающие состояние костей, восстанавливающие отток желчи. Полезны для иммунитета адаптогены, которые можно найти в зелёных побегах злаковых и водорослях. К природным иммуномодуляторам специалист отнесла мёд, мяту, эвкалипт и шиповник.

Также медик посоветовала использовать луковую шелуху при варке супов, как часто делали в Советском Союзе. Помимо пользы, она придаст блюду красивый оттенок.

Ранее мы сообщали, как справиться с желанием поесть на ночь.