В социальные учреждения Заполярья поставляли подозрительную сметану из Ленинградской области. Она была изготовлена из неизвестного сырья, поступавшего производителю по сложной цепочке с многочисленной сменой владельцев, сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
«Сметана была выработана из сливок, произведенных в Чувашии, и молока, изготовленного в Гатчине. При этом производитель сливок изготовил 24 626 кг продукции из сырья общим весом 11 951 кг. Часть сырья была выработана из молока, полученного в личных подсобных хозяйствах Татарстана и Чувашии, при этом справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах в этих хозяйствах были аннулированы», — пояснили в ведомстве.
Из-за отсутствия справок безопасность сливок и произведенной из них сметаны была под вопросом. Получателей продукции проинформировали о выявленных нарушениях, сметана будет изъята из оборота.
Ранее «Хибины» писали, что мурманское предприятие
добавляло пикшу в консервы из печени трески.