В России знают толк в чаепитиях: Эксперт из Самары рассказал, какой сорт чая заменит алкоголь — эффект тот же, а вреда здоровью нет

Ощущения опьянения можно добиться без алкоголя и без вреда для здоровья. Для этого достаточно выпить подходящий чай. О том, какой сорт напитка дает такой эффект, сайту 63.ru рассказал владелец самарской чайной «Мостик» Игорь Кукушкин.

Эксперт объяснил, что чай содержит множество микроэлементов. В их числе — различные кофеины, катехины, алкалоиды и аминокислоты, которые содержатся и в алкоголе.

Одна из чайных аминокислот — ГМК (гамма-аминомасляная кислота) непосредственно отвечает за эффект опьянения. Изначально этот элемент есть во всех чайных листьях, а вот дойдет ли он до потребителя, решается в процессе производства.



Так, во время стандартной ферментации ГМК быстро улетучивается из листа. Однако ряд производителей решили эту проблему — они начали делать чай в вакууме, что позволяет сохранить пьянящую кислоту.

Вид чая, который заменяет спиртное, называется Габа. По словам эксперта, есть сорта, которые оказывают и иной эффект на человека. Так, Фэн Хуан Даньцун расслабляет, Те Гуань Инь - тонизирует, а Да Хуан Пао способен снять напряжение и вернуть силы.

Ранее психолог из Великобритании назвал хитрую уловку, которая поможет бросить пить.