В бразильском пармезане «Tirolez» обнаружили следы токсичного вещества. Сыр можно найти и на прилавках российских магазинов. Об этом сообщают авторы Telegram-канала «Mash».
Исследования показали, что в сыре содержится ивермектин. Это вещество эффективно при лечении паразитов у крупного рогатого скота. Однако для человека оно представляет опасность.
При попадании токсина на кожу или в глаза можно получить ожог — пораженный участок тела рекомендуется сразу промыть водой и обратиться к врачу. Среди побочных эффектов приема такого вещества: мышечные спазмы, боли в суставах, расстройство кишечника.
Отметим, что поставки сыра «Tirolez» в Россию начались в 2014 году. Россельхознадзор уже ввел усиленный лабораторный контроль за продукцией этой марки.
Ранее ученые назвали очень вредные компоненты
в составе продуктов.