В Мурманской области будут выращивать цесарок

Впервые в Мурманской области фермерское хозяйство начнет выращивать цесарок.

Предприниматель Артём Андронаки купил несколько десятков яиц редкой птицы. И вот в инкубаторе появились первые птенцы. Пока они нежного серо-голубого цвета, а когда подрастут, постепенно приобретут пёстрый окрас.



Мясо этой домашней птицы ценят за его диетические качества, стоит оно дороже курятины. Кроме цесарок на ферме в Молочном впервые вылупились и индюшата. Теперь по соседству со страусами разместится целый пернатый зверинец. Владелец этого шумного хозяйства не намерены останавливаться на достигнутом.