Зимовка — важный период в работе пасечников. Неправильные действия пасечника при подготовке в холодному времени года может грозить потерей значительной части пчёл.
Иногда пасечник может ошибиться с количеством корма, либо пчёлы могут начать его интенсивно потреблять. В результате он заканчивается раньше времени (обычно в конце зимы). В этом случае пчёл подкармливают простой добавкой — канди. Это прекрасный заменитель мёда, который можно быстро приготовить самостоятельно.
Вам понадобятся:
Сахар — 4 кг;
мёд — 1 кг;
уксусная эссенция — 4 капли в ложке воды.
Данное количество ингредиентов рассчитано на 4 лепёшки.
Приготовление:
Сахар необходимо перемолоть до состояния пудры. Для дробления больших объёмов удобнее всего пользоваться зерновой дробилкой.
Мёд растопите на водяной бане и добавьте в него воду с уксусной эссенцией. Постепенно добавьте сахарную пудру и перемешайте.
После загустения смеси переложите её в тазик и продолжайте вымешивать руками (около 20 минут). Сначала «тесто» будет липнуть, однако постепенно оно загустеет и станет эластичным.
Сформируйте 4 лепёшки и положите их в одноразовые полиэтиленовые мешочки. Канди готов. В таком виде продукт можно хранить в холодильнике.
Перед кормлением пчёл сделайте в пакете с канди несколько маленьких отверстий. Кладите его не прямо над пчелиным клубом, а ближе к незанятым участкам сота, где виден печатный мёд, советует автор Дзен-канала «Еловое Пчеловодство».
Ранее мы рассказали, как решить проблему с трутовкой в пчелиной семье.