В Китае набирает популярность новый стрит-фуд — «жареные» кубики льда на гриле. Такое необычное блюдо придумал местный житель из провинции Хунань. Видео, на котором мужчина готовит закуску, уже стало вирусным в Сети.
Блюдо готовится очень просто: продавец бросает кубики льда на гриль, слегка обжаривает, затем посыпает чили, луком-шалотом и другими специями.
Впрочем, не всем понятно, как правильно употреблять эту закуску. Некоторые посетители пробуют только соус, другие же — наслаждаются блюдом целиком. Правда, стоит поторопиться — пока кубики не растаяли.
Фото: скриншот South China Morning Post
Ранее мы рассказали, что в Китае нашли пещерного
восьмиглазого монстра.
Мурманская область
Войти
