При планировании праздничного меню обязательно включайте в него блюда, которые придутся по вкусу покровительнице 2025 года — Зелёной Деревянной Змее. Например, на стол можно подать эффектные бутерброды «Змейка». Привлеките в дом богатство и удачу в новогоднюю ночь, приготовив эту оригинальную и простую закуску.
Ингредиенты:
Хлеб — 5 ломтиков;
икра красная — 150 г;
творожный сыр — 150 г;
авокадо — 1 шт.;
лимоны — 0,5 шт.;
маслины — 2 шт.;
укроп — пучок;
специи по вкусу.
Приготовление:
Укроп промойте, обсушите и мелко покрошите. Из половинки лимона выжмите сок.
Корку лимона очистите от плёнок. Вырежьте из неё маленькие жёлтые кружочки для украшения закуски.
Из авокадо удалите косточку. Нарежьте фрукт ломтиками.
При помощи блендера измельчите авокадо, добавьте лимонный сок. По желанию добавьте любимые специи.
На хлеб намажьте творожный сыр. Сверху распределите красную икру.
Пюре из авокадо положите в кондитерский мешок и нанесите его на бутерброды поверх икры в форме змейки. Из маслин сделайте змейкам глазки.
Из кружочков лимона сделайте на поверхности бутербродов цветы. Посыпьте укропом блюдо и выложите бутерброды.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом салата "Морская фантазия".
Мурманская область
Войти
