Хозяйкам рассказали, как испечь обалденный сливовый пирог. Получится в разы вкуснее надоевшей шарлотки. Улетит со стола за считаные минуты.
Для приготовления вкусного сливового пирога понадобится:
- сливы — 250 граммов;
- мука — 200 граммов;
- сахар — 150 граммов;
- сливочное масло — 100 граммов;
- яйцо — 2 шт.;
- разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- соль — щепотка.
Для начала необходимо взбить яйца до образования пены. Затем следует просеять в яичную смесь муку, добавить разрыхлитель, сахар, тертое сливочное масло и все перемешать, замесив тесто.
После нужно выложить половину теста в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом и покрытую пекарской бумагой. Убрать косточки из слив и равномерно распределить их по тесту.
На следующем этапе нужно покрыть сливы оставшейся половиной теста, равномерно распределив его по поверхности. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог в течение 35 минут.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как испечь пышный яблочный пирог. Домашние будут в восторге.