В 1000 раз вкуснее надоевшей шарлотки: рецепт сливового пирога

Хозяйкам рассказали, как испечь обалденный сливовый пирог. Получится в разы вкуснее надоевшей шарлотки. Улетит со стола за считаные минуты.

Для приготовления вкусного сливового пирога понадобится:

• сливы — 250 граммов;
• мука — 200 граммов;
• сахар — 150 граммов;
• сливочное масло — 100 граммов;
• яйцо — 2 шт.;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• соль — щепотка.

Для начала необходимо взбить яйца до образования пены. Затем следует просеять в яичную смесь муку, добавить разрыхлитель, сахар, тертое сливочное масло и все перемешать, замесив тесто.

После нужно выложить половину теста в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом и покрытую пекарской бумагой. Убрать косточки из слив и равномерно распределить их по тесту.

На следующем этапе нужно покрыть сливы оставшейся половиной теста, равномерно распределив его по поверхности. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог в течение 35 минут.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как испечь пышный яблочный пирог. Домашние будут в восторге.