Рецепт шарлотки с детства знает каждая хозяйка, ведь его готовят в каждом доме. Но что, если такой вариант пирога уже надоел, а яблоки с дачи деть куда-то надо?
На помощь придёт простой рецепт десерта, который никого не оставит равнодушным. Пирог готовится очень легко, а разлетается за минуту, пишет издание «БелНовости».
Для приготовления нужно взять четыре-пять яблок, по стакану муки, сахара и манки, а также молока, полторы чайных ложки разрыхлителя, 30 граммов сливочного масла, две-три столовых ложки сока лимона и сахарную пудру для украшения.
Сначала натираем яблоки на крупной тёрке, поливаем соком лимона, чтобы они не потемнели, и делим на три равные части. В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, манку, сахар и разрыхлитель. Эту смесь нужно поделить на четыре равные части.
Высыпаем в форму по очереди содержимое стаканов и чередуем: четыре слоя сухой смеси и три слоя яблок. Последним должен быть слой из сухих ингредиентов. Затем вилкой нужно сделать проколы и залить пирог горячим молоком со сливочным маслом.
Пирог нужно выпекать один час при температуре 180 градусов. После остудить в форме и посыпать сахарной пудрой.
Ранее рассказали, как приготовить простой, но очень
вкусный банановый пирог.
Мурманская область
Войти
