Этот полезный для здоровья и вкусный напиток, который подходит к любому блюду, можно приготовить в домашних условиях всего за 30 секунд. Мы научим вас, как это сделать.
Для приготовления айрана потребуются следующие ингредиенты:
- Укроп — 2−3 веточки
- петрушка — 3 веточки
- зеленый лук — по вкусу
- соль — по вкусу
- лимон (сок) — 1 ч. л
- минеральная вода (без вкуса) — 150 г
- кефир — 350 г
Порядок приготовления:
1. Мелко шинкуем зеленый лук, петрушку и укроп.
2. Зелень перекладываем в стакан, хорошенько солим.
Заправляем лимонным соком.
3. Добавляем минеральную воду и кефир. Все смешиваем.
Домашний айран готов. Я часто готовлю его весной и летом, потому что он прекрасно утоляет жажду и подавляет чувство голода, благодаря чему помогает сбросить лишний вес. Приятного аппетита!
Ранее мы назвали распространенное
растение, которое легко справится с более 100 различными заболеваниями.