Китайские учёные из Университета Чжэнчжоу исследовали одно из ключевых веществ какао-бобов и установили связь между его употреблением и состоянием сердца человека. Результаты исследования китайских специалистов опубликованы в Sciencedirect.
Специалисты выяснили, что содержащийся в значительном количестве в какао-бобах теобромин может хорошо влиять на сердечно-сосудистую систему, если употреблять его очень умеренно.
Это вещество стимулирует сердечную деятельность, расширяет коронарные сосуды, расслабляет мускулатуру бронхов. Также оно имеет противовоспалительное действие и предотвращает повреждения нейронов, что хорошо сказывается на работе мозга.
Но для достижения эффекта нужен обязательно тёмный или горький шоколад, в молочном очень мало теобромина.
В день можно съедать 20−30 граммов шоколада, если у человека нет противопоказаний к его употреблению. Если есть шоколад в больших количествах, он принесёт вреда намного больше, чем пользы.
Материал носит информационный характер, не является медицинской рекомендацией.
Ранее мы сообщили, что самый популярный овощ оказался превосходным защитником
от деменции, инсульта и рака — надо только правильно его готовить.