Употребляем каждый день: биолог Матвеева рассказала, что многие фрукты и овощи — это природные ГМО

Биолог Татьяна Матвеева рассказала, что во многих натуральных фруктах и овощах есть ГМО, пишет «Газета.ру».

Некоторые боятся ГМО-продуктов из-за их якобы опасности, но эскперт поведала о последних исследованиях, которые показывают: многие природные овощи и фрукты становятся трансгенными без человеческого участия.

Речь о так называемом природном ГМО, или агробактериях, которые, заражая растения, оставляют в них свой геном. Эта ДНК «вживляется» в растение и принимается им за свой родной ген.



Следы агробактерий есть в 7% двудольных растений, а это в первую очередь фрукты и овощи. Среди других продуктов, содержащих природный ГМО, врач назвала чай, арахис, голубику, чернику, клюкву, васаби, разновидности грецкого ореха и мн. др.

То есть можно говорить о том, что мы употребляем ГМО каждый день. Но бояться природных ГМО не нужно, порция модифицированного гена там очень небольшая, подытожила Матвеева.

Ранее мы рассказали, какой диеты нужно придерживаться, чтобы поднять «мужское» здоровье.