Уничтожает почки и создает камни: от этого овоща отказались европейцы, а в России все еще едят — пищевой вредитель

В России ревень традиционно используется для приготовления выпечки, варенья и пирогов, пишет progorodnn.ru. В Европе этот овощ давно исключили из рецептов из-за его потенциальной опасности для здоровья. Специалисты Роскачества предупреждают, что ревень богат органическими кислотами, которые провоцируют появление камней в почках.

Ревень содержит щавелевую кислоту, которая негативно влияет на здоровье. Она накапливается и формирует камни в почках, провоцируя проблемы с мочевыводящей системой.



В России ревень считается полезным за счет высокого содержания магния, калия и витамина С. Он придает блюдам пикантный вкус. Медики отметили, что употребление этого продукта должно быть умеренным. Перед его добавлением в рацион нужно проконсультироваться с врачом.

Справка: ревень — крупная многолетняя трава с однолетним стеблем, который способен вырасти выше человеческого роста. Ранние упоминания об этом продукте встречаются в китайских летописях в 2700 году до нашей эры. Его применяли в качестве лекарственного средства.

Ранее мы сообщали, что Солнце вновь ударит по Земле в ближайшие выходные.