Умные хозяйки нарезают лаваш мелкой соломкой: Вот для чего это делают — готовят шикарное блюдо уровня ресторанов

Не каждая хозяйка знает, какое шикарное блюдо можно приготовить из обычного лаваша. Его необходимо нарезать мелкой соломкой.

Лаваш нарезаем как на лапшу, затем отправляем на сковороду с маслом, обжариваем до легкой румяности.

2 яйца взбиваем с 3 столовыми ложками молока, подсаливаем, отправляем в сковороду. Готовим под крышкой, пока яйца не схватятся, переворачиваем аккуратно.



Сверху получившейся основы выкладываем нарезанную колбасу, ломтики помидора, все посыпаем тертым сыром.

Готовим блюдо на низком нагреве под крышкой 10 минут. Получается подобие пиццы, очень вкусный пирог. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить быстрый салат «Анастасия".