Укроп и петрушка останутся свежими до 14 дней: как сохранить зелень в холодильнике

Многие дачники до сих пор собирают урожай свежего укропа и петрушки. И у каждой хозяйки возникает вопрос, как сохранить зелень в свежем виде надолго.

Ответ знают авторы телеграм-канала «Дачные секреты». Они рассказали, как продлить срок хранения укропа, петрушки и другой зелени в холодильнике.

Во-первых, зелень следует тщательно промыть. Для этого положите её в глубокую ёмкость и залейте водой.

Оставьте зелень на 5−7 минут. Затем сполосните её под проточной водой.

Далее возьмите чистое полотенце. Смочите текстиль в чистой воде и выжмите, чтобы он был едва влажным.



Сформируйте из зелени пучок. Заверните его в полотенце.

Поместите полотенце в холодильник. И используйте зелень по мере необходимости, доставая из упаковки только нужное количество.

Так ваш укроп, петрушка и другая зелень останутся свежими до 14 дней. Пользуйтесь лайфхаком с удовольствием!

Кстати, чтобы зелень хранилась дольше, её следует очистить от сухих, испорченных листьев и стеблей, а затем мыть и отправлять в холодильник.

Ранее мы поделились рецептом вкуснейшей икры из свёклы.