Учёные из американского штата Пенсильвания провели исследование и выяснили, что регулярное употребление клубники в возрасте старше 60 лет улучшает состояние головного мозга, защищает сердце и снижает давление.
По словам исследователей, всего лишь добавление клубники в рацион увеличивало скорость мыслительных процессов на 5%, снижало артериальное давление на 4%, и усиливало противовоспалительные свойства на 10%.
Как пояснила профессор Школы физических упражнений и наук о питании при университете Сан-Диего и автор исследования Ширин Хушманд, в клубнике содержится большое количество витамина С, фолиевой кислоты, калия, клетчатки, фитостеролов и полифенолов. Указанные микроэлементы благоприятным образом влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшают мозговые функции и нормализуют давление.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какое простое действие утром обеспечит долголетие и здоровье.
Мурманская область
Войти
