Капусту можно назвать одним из самых доступных овощей. Из нее готовят и закуски, и салаты, и даже постные варианты котлет. Почему этот овощ нужно включить в рацион, рассказали
специалисты Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Уфы. Об этом сообщают авторы портала
Ufatime.
Содержит витамины U. Они известны своими защитными и противовоспалительными свойствами. Витамины U помогают с заживлением язв желудка и двенадцатиперстной кишки, а также оказывают антигистаминное действие.
Богата витамином С. Он усиливает выработку всех типов антител, укрепляет иммунитет, сосудистую стенку, а также нормализует обменные процессы в печени и обезвреживает токсины.
Обладает отхаркивающим действием. Капусту стоит включать в рацион в сезон гриппа и простуд. Овощ полезен при простудных заболеваниях, бронхите и бронхиальной астме.
Является пребиотиком. В капусте содержится много клетчатки. Она улучшает работу ЖКТ и благотворно влияет на микрофлору кишечника.
Детокс. Капуста выводит из организма холестерин и шлаки. Врачи рекомендуют добавлять ее в рацион при ожирении, так как это низкокалорийный продукт.
Статья носит информационный характер. Рекомендовано проконсультироваться с врачом, имеются противопоказания!
А ранее диетолог рассказал, почему людям с высоким
давлением нельзя есть квашеную капусту.