Удивить нежданных гостей эксклюзивным десертом можно не прилагая особых усилий. Достаточно угостить их необыкновенно вкусным тортом, который легко приготовить за 10 минут без муки и духовки.
Для приготовления бисквита вам потребуется:
• 1 куриное яйцо;
• 1 большой банан;
• 1 столовая ложка (с горкой) какао-порошка;
• 1/3 чайной ложки разрыхлителя;
• 1 столовая ложка (с горкой) кукурузного крахмала;
• сахар или заменитель (по вкусу).
Для начинки:
• 100 грамм нежирного мягкого творога;
• 50 грамм замороженных ягод (на ваш вкус);
• сахарный песок или заменитель (по вкусу).
В удобной ёмкости разминаем банан вилкой, добавляем куриное яйцо и тщательно перемешиваем. Всыпаем в смесь какао-порошок, разрыхлитель, кукурузный крахмал и сахар (заменитель). Смешиваем ингредиенты до получения однородной массы.
Если тесто получается слишком жидким, можно добавить ещё небольшое количество какао.
Полученную массу переливаем в форму для выпечки и отправляем в микроволновую печь примерно на 4 минуты при максимальной мощности.
Готовый бисквит остужаем и разрезаем так, чтобы получилось 2−3 коржа.
Корж аккуратно промазываем мягким творогом, а затем укладываем слой ягод. Сверху кладём ещё один корж и повторяем процедуру. Сверху Украшаем торт творогом и ягодами.
Готовый торт отправляем в холодильник на несколько часов и удивляем гостей невероятным десертом.