Удаление желчного пузыря (холецистэктомия) — одна из самых частых операций, проводимых медиками. Доктор
Эрик Берг из США рассказал о правилах питания при удаленном желчном пузыре. По его словам, есть случаи, когда удаленный желчный пузырь начинал самовосстанавливаться и отрастать заново.
«Должен сказать, что было много сообщений о том, что у людей желчный пузырь отрастал обратно — даже из маленького остатка. Так бывает. Он может снова отрасти, если вам его удалили. И сейчас я не шучу», — приободряет Берг.
При удаленном желчном пузыре организм лишается «мешочка» для хранения желчи: здесь она не просто хранится, но и становится концентрированнее в 20 раз. При его отсутствии наблюдается нехватка желчи. Это чревато плохой усвояемостью и, соответственно, дефицитом жирорастворимых витаминов (А, Е, D, К), Омега-3 жирных кислот, отмечает доктор.
Могут появиться такие побочные эффекты, как диарея или запор, повышенное газообразование, гастриты, образование камней в печени и другие. Однако правильная диета может нейтрализовать все эти негативные последствия.
Доктор не рекомендует отказываться от
жиров в рационе, поскольку именно жиры стимулируют выработку желчи. Избыток жиров может перегрузить организм, поэтому их нужно употреблять в умеренном количестве. Стоит
уменьшить количество быстрых углеводов - высокий инсулин истощит запасы желчи.
Стоит включить в рацион больше
свежих и
тушеных овощей - чем горче овощи, тем лучше. Полезен
яблочный уксус - он поможет улучшить отток желчи по протокам.
Ферментированные овощи также принесут огромную пользу — они улучшают микрофлору кишечника, благодаря чему использованная желчь будет лучше перерабатываться.
«Ни в коем случае не ешьте „до отвала“. Не надо переедать, чтобы не испытывать постоянное вздутие и не перегрузить всю эту систему», — советует доктор.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, как бороться со вздутием живота.
Мурманская область
Войти
