Принято считать, что все сладости наносят вред здоровью, поэтому людям рекомендуют не налегать на конфеты, шоколадки и другие вкусняшки. Однако особняком в списке лакомств стоит темный шоколад.
Ученые доказали, что он не просто в небольших количествах полезен для организма, но еще и способен снизить риск развития опасной болезни, причем сразу на 21 процент. Речь о диабете второго типа.
Исследование специалистов, которые пришли к такому выводу, опубликовано на портале
BMJ. Открытие удалось сделать после изучения информации о пищевых привычках более ста тысяч медсестер, которые предоставлялись в 1970—1980 годы.
Подробно изучив данные за почти четверть века, ученые обнаружили, что люди, которые периодически ели темный шоколад, реже сталкивались с диабетом.
Удалось экспертам выявить и дозу, которая приводила к такому эффекту — нужно есть в неделю пять и более порций.
Ученые отмечают, что молочный шоколад подобными свойствами не обладает. Дело может быть в наличии в темном шоколаде флавонолов, отмечается в исследовании.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее диетолог
рассказала, как правильно есть шоколад, чтобы не поправиться.
Мурманская область
Войти
