Учёные выяснили, что еда из растительных продуктов, в частности «веганское мясо», может вредить сердцу и быть причиной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает Daily Mail.
Специалисты утверждают, что растительная пища полезна, но если она сильно обработана, то может увеличивать риск развития сердечных недугов. Например, лучше не употреблять веганские сосиски, бургеры, а также чипсы и пирожные. Эти продукты увеличивают риск сердечных приступов и инсультов на 15%.
К этому выводу пришли исследователи британского Биобанка, которые проанализировали рацион более 118 тысяч человек.
Кроме того, согласно исследованию, опубликованному в журнале Lancet Regional Health — Europe, даже растительные продукты могут быть опасными для здоровья. Например, они могут содержать насыщенные жиры, соль и сахар. Регулярное употребление этих продуктов провоцирует развитие сердечно-сосудистых недугов и увеличивает риск летального исхода на 15%.
Специалисты добавили, что сильно обработанные продукты из растительных компонентов также могут привести к закупорке сосудов и смертности. Если увеличить потребление свежих фруктов и овощей на 10%, риск появления проблем с сердцем снизится на 8%.
Ранее доктор
Мясников дал четкий ответ и
назвал напиток, который препятствует образованию бляшек.
Мурманская область
Войти
