Ученые обнаружили в говядине и молоке вещество, которое помогает бороться с раком

23 ноября 2023 в 17:59, Россия/мир
В них содержится важная кислота
Ученые из Калифорнийского университета в Чикаго выявили, что транс-вакценовая жирная кислота, которая находится в говядине, баранине и молочных продуктах, улучшает способность иммунных клеток человека находить и уничтожать раковые опухоли. Об этом сообщает журнал Nature.

Ученые исследовали данные из каталога, в котором содержится порядка 700 известных метаболитов, поступающих в организм людей с пищей. Они проверили самые перспективные вещества, как и их способность оказывать влияние на борьбу с раком путем активации CD8+ Т-клеток иммунитета, которые очень важны для уничтожения раковых или инфицированных вирусом клеток.



Наибольшую эффективность показала транс-вакценовая кислота, которая содержится в грудном молоке. Кормление мышей диетой, которая обогащена этим веществом, сильно сокращает способность к росту раковых опухолей кожи и толстой кишки. Транс-вакценовая кислота подняла способность CD8+ Т-клеток проникать в опухоли.

Кроме того, ученые исследовали образцы крови, которые были взяты у пациентов, проходящих лечение лимфомы с помощью CAR-T-клеточной иммунотерапии. Пациенты с более высоким уровнем транс-вакценовой кислоты обычно лучше реагировали на лечение, чем пациенты с низким уровнем. По мнению биологов, транс-вакценовую кислоту можно использовать в качестве пищевой добавки для повышения ответа на иммунотерапию у больных раком, однако здесь необходимы дополнительные исследования.

Ранее мы сообщили, что в России разработали новый сенсор для быстрого выявления проблем с сердцем по слюне.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ