Ученые назвали грибы, которые замедляют старение и продлевают здоровую жизнь

Если поначалу люди мечтали просто жить дольше, то теперь речь идет уже о здоровом долголетии. Ведь мало, кто хочет дожить до 100 лет, страдая при этом от целого букета старческих болезней, в числе которых как физические нарушения, так и когнитивные.

А потому ученые все больше фокусируются на том, чтобы продлить именно здоровый период жизни человека. Недавнее открытие большой международной группы ученых помогло выявить природное вещество, которое этому способствует.

Так, эксперименты на стареющих животных показали, что их состояние здоровья улучшается за счет употребления аминокислоты под названием «эрготионеин». Это природное соединение содержится в некоторых грибах, таких как вешенки или шиитаке, а также в ферментированных продуктах.



Полезные свойства эрготионеина были известны и раньше, но наука не понимала клеточные механизмы действия этого вещества. Исследование, результаты которого опубликованы в журнале Cell Metabolism, заполнило этот пробел.

Ученые подтвердили, что аминокислота положительно влияет на подвижность, стрессоустойчивость и выносливость нематод и крыс. Прием этого соединения не только продлевал жизнь подопытных организмов, но и делал менее выраженными биомаркеры старения.

Другими словами, животные, употреблявшие эрготионеин, дольше оставались молодыми и здоровыми. Аминокислота оказывала такое же влияние на метаболизм организмов, как и препараты, повышающие работоспособность. Побочных эффектов при этом выявлено не было.



Ученые назвали результаты своего исследования многообещающими. Теперь они намерены провести опыты с участием здоровых людей.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее ученые нашли в водорослях супервещество, которое замедляет старение кожи и борется с пигментными пятнами.

А также заявили, что человечество достигло предела продолжительности жизни.