Ученые из США выяснили, почему не все страдают от похмелья: дело в генетике

Генетика оказывает влияние на частоту и выраженность похмелья. К такому выводу пришли ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале «EBioMedicine».

В эксперименте участвовало почти 2,6 млн. добровольцев, среди них были европейцы, латиноамериканцы и афроамериканцы. В ходе исследования выяснилось, что люди, которые имеют редкие фрагменты ДНК, известные как однонуклеотидные полиморфизмы — SNP, склонны испытывать тяжелое похмелье после употребления алкогольных напитков.



Оказалось, что аллельные варианты SNP способствуют быстрому превращению употребляемого этанола в ацетальдегид. В большом количестве это вещество оказывает токсическое воздействие на организм. Среди симптомов: сбои в работе нервной системы, галлюцинации, скачки давления, тахикардия, тромбоз. Растут и риски развития инфаркта. При отравлении ацетальдегидом требуется срочная госпитализация.

Ранее мы назвали 8 продуктов, которые защитят от рака и сосудистых патологий.