О пользе овощей и фруктов ученые и медики говорят давно. Недавно был представлен очередной аргумент в пользу ежедневного употребления растительной пищи.
Как оказалось, у людей, в рационе которых больше фруктов и овощей, со временем может снижаться уровень депрессии. Во всяком случае, об этом свидетельствует исследование, опубликованное на днях в научном журнале
Scientific Reports.
Уникальность анализа, который провели австралийские ученые, заключается в том, что участниками исследования стали исключительно близнецы в возрасте не менее 45 лет.
Специалисты изучили и сопоставили данные 3,5 тыс. таких братьев и сестер из Австралии, Дании, Швеции и США. Динамика оценивалась на основании сведений, которые добровольцы предоставляли периодически на протяжении 11 лет.
Как оказалось, более высокое потребление фруктов и овощей со временем реально снижало симптомы депрессии. При этом исследователям удалось определить и «терапевтические дозы» овощей и фруктов.
Так, ученые обнаружили, что положительно влиять на психическое состояние способны даже 170 граммов фруктов и 160 граммов овощей, съедаемые ежедневно. Примечательно, что при этом никто из участников не включал в свой рацион то количество растительной пищи, которое рекомендуется ВОЗ, — порядка 400 граммов.
«Нам неясно, насколько бы сильно снизился уровень депрессии, если бы участники увеличили потребление овощей и фруктов до рекомендуемого уровня», — цитирует издание
MedicalXpress ведущего автора исследования, доктора
Аннабель Мэтисон.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Отметим, недавно опытный врач посоветовал, какие именно овощи и фрукты стоит включить в рацион, чтобы
быстро справиться с болезнью в декабре.
Важную роль растительная пища играет и в вопросах контроля веса — как при этом выстроить
правильную систему питания, рассказал диетолог.
Мурманская область
Войти
