Убираю лук только в этот день — урожай хранится весь год: правила, которыми пользуются ушлые огородники — действенная методика

В августе многие начинают убирать лук. В это время каждый огородник ставит перед собой задачу сохранить весь урожай как можно дольше.

Чтобы и в следующем мае использовать овощи, собранные в этом году, нужно соблюдать несколько правил. Автор телеграм-канала «Дачные советы» рассказал о том, как нужно действовать.

Очень важно убрать лук вовремя. Сигналом к сбору урожая может послужить то, что перья полностью лягут на грядку. Также нужно проследить, чтобы вызрела чешуя луковицы.

Нужно подождать подходящий день. Обязательно убирайте лук в солнечную погоду. Это очень влияет на сроки хранения овощей зимой.



Вытащите луковицу, обрежьте все корни, оставляя совсем маленькие «пенечки». Если вы не планируете вязать лук в косичку, то ножку следует обрезать по листве.

После этого нужно убрать лук просушиваться в прохладное и темное помещение. Лук должен сохнуть примерно две недели. Важно, чтобы чешуя стала полностью сухой. И только после этого можно класть его на полноценное хранение.

Справка: Лук — очень полезный овощ. В его составе содержится большое количество витаминов — С, В, В2, РР, В8, В6, В9, Е, А. Особенно рекомендуется употреблять лук в межсезонье для укрепления общего иммунитета.

Ранее мы рассказывали, как правильно хранить чеснок в зимний период.