Апельсиновая цедра в два счета превратит простые творожные пончики в настоящее произведение кулинарного искусства! Такой фирменный ингредиент добавит яркий аромат и легкий цитрусовый привкус, что сделает привычное блюдо более оригинальным и интересным. Эти пончики подойдут для завтрака или на десерт после вечерней трапезы.
Ингредиенты:
- Творог — 250 граммов;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 3 столовые ложки;
- ванильный сахар — 1 чайная ложка;
- апельсиновая цедра — 1 чайная ложка;
- мука — 150 граммов;
- разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- растительное масло — для жарки;
- сахарная пудра — для посыпки.
Подробный рецепт
В миске разминаем творог, добавляем яйцо, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина. Все тщательно перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем и вводим в смесь, замешивая мягкое тесто. Формируем небольшие шарики из теста.
Масло разогреваем в глубокой сковороде. Пончики обжариваем до румяной корочки со всех сторон.
Готовые кулинарные изделия выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и посыпаем сахарной пудрой.
Такой десерт с легким цитрусовым ароматом сразу же покорит домашних и гостей. Будьте уверены, все будут требовать добавку и рецепт! Приятного аппетита!
Ранее мы делились потрясающим рецептом тающей во рту
домашней пахлавы с орехами и медом.
Мурманская область
Войти
