Оладьи — беспроигрышный вариант как на завтрак, так и на обед. Их любят все без исключения. И невольно начинаешь вспоминать, как в деревне бабушка с самого утра пекла оладушки, которые были безумно вкусными. Время идет, все рецепты совершенствуются. Мы предлагаем сделать сырные оладьи, которые вы полюбите не меньше, чем обычные.
Список ингредиентов:
- Творог 5% — 180 гр;
- яйцо — 1 шт;
- рисовая мука — 1 ст. ложка;
- тертый сыр — 70 гр;
- зелень — по вкусу
.
Первым делом соединить в глубокой чаше сыр, творог, яйцо, муку. Вкуснее будет, если смешать два вида сыра. Заранее поставить сковороду на огонь. Лучше всего выкладывать оладушки ложкой, смоченной в воде.
Поджарить их на слабом огне без добавления масла, накрыть крышкой, затем перевернуть на другую сторону и снова накрыть. Так они получатся пышными и не подгорят. Выложить оладьи на тарелку, лучше всего подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как сделать салат «Тиффани».
Мурманская область
Войти
