Осенью можно согреться не только теплой одеждой, но и напитками. Есть несколько безалкогольных «коктейлей», которые пьют горячими. Их можно приготовить дома самостоятельно.
Сбитень
Традиционным русским напитком, который было принято пить в холодное время года, является сбитень. Чтобы его приготовить, смешайте в литре горячей воды по 4 ст.л. меда и сахара. По вкусу добавьте кардамон, корицу и гвоздику. Кипятите такой состав на протяжении 10−15 минут, потом процедите. Пить сбитень нужно горячим.
Жидкий штрудель
Готовится такой напиток на основе яблочного сока. Налейте в кастрюлю 700 мл яблочного сока, добавьте 120 мл сиропа корицы и выжмите сок одного лайма. Нагрейте, но до кипения не доводите. Нарежьте яблоко на дольки и положите в кастрюлю, сверху посыпьте корицей. Дайте настояться на протяжении пяти минут и подавайте к столу.
Горячий шоколад
В холодную погоду не только согреть, но и улучшить настроение сможет горячий шоколад. Он делается на основе какао. Чтобы приготовить две порции, разломайте 100 г шоколада на кусочки и растопите на водяной бане. Добавьте 1−2 ст.л. воды и тщательно перемешайте все, доведя до однородной массы. В отдельной кастрюле вскипятите молоко, после чего влейте его в шоколад. Все хорошо размешайте и разлейте по чашкам.
Ранее мы
рассказывали, как приготовить вкусный завтрак за 15 минут.