Три ингредиента — и ужин готов: рецепт быстрого блюда с курочкой

Когда времени на готовку совсем нет, а хочется чего-то сытного и вкусного, на помощь приходит простой рецепт ароматного ужина с курочкой из трех ингредиентов. Минимум затрат — максимум удовольствия! Этот рецепт идеально подойдет для трапезы после долгого дня, когда готовить сложные блюда не хочется, но накормить себя или семью нужно.

Ингредиенты:

• Картофель — 4−5 штук;
• куриное филе — 300 г;
• сливки (20−30%) — 200 мл.

Способ приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Это важно, чтобы картофель приготовился быстрее и равномерно.
2. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками или полосками. При желании можно слегка замариновать мясо в специях, но это необязательно — сливки придадут блюду насыщенный вкус.
3. Выложите в форму для запекания слой картофеля, затем куриное филе. Каждый слой сдабриваем любимыми специями и солью. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.
4. Залейте все сливками, чтобы они слегка покрыли верхний слой картофеля.
5. Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте 30−40 минут, пока картофель не станет мягким, а сливки не превратятся в аппетитный соус.

Ужин готов! Блюдо получается нежным, ароматным и невероятно вкусным. Оно прекрасно сочетается с легким салатом или свежими овощами.



Такой рецепт не только экономит время, но и позволяет проявить фантазию — по желанию можно добавить сыр или зелень. Но и в минималистичном варианте это блюдо станет настоящей палочкой-выручалочкой для занятых хозяек.

Ранее мы рассказывали, почему молоко не стоит добавлять в омлет.