Тем, кто ищет простой и быстрый рецепт ужина, предлагаем обратить внимание на салат из тунца с фасолью. Минимум ингредиентов и максимум вкуса — это блюдо станет настоящей находкой для любой хозяйки, его можно подать к ужину в кругу семьи или в качестве легкой закуски на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (150 г);
- консервированная фасоль (красная или белая) — 1 банка (240 г);
- красный лук — 1 небольшая головка;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- сок лимона — 1 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень (петрушка или укроп) для украшения.
Пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты. Слейте жидкость с консервированного тунца и фасоли. Рыбку разомните вилкой на небольшие кусочки.
Теперь берем лук. Овощ очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если хотите смягчить луковый вкус, обдайте его крутым кипятком.
Собираем салат. В большой миске смешайте фасоль, рыбку и нарезанный лук.
Теперь осталось только сбалансировать вкус приправами и ароматными добавками. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
Переложите салат в красивую сервировочную тарелку, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Простота приготовления и доступность ингредиентов делают сытный салат незаменимым в повседневном меню!
Ранее мы делились простым и вкусным рецептом запеченных
куриных грудок с медом и ореховой корочкой.