В Советском Союзе пироги занимали особое место в кулинарии. В то время широкое распространение получили предприятия, где повара создавали разнообразные виды выпечки. Многие из тех пирогов сегодня стали редкостью.
Если вам нравятся простые рецепты, которые не требуют использования кухонных весов, то непременно стоит попробовать приготовить восхитительный пирог «4 стакана». Изготовление этого лакомства не вызовет никаких затруднений даже у неопытных хозяек.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- кефир — 1 стакан;
- ягоды — 1 стакан;
- подсолнечное масло — 100 гр;
- яйцо — 2 шт;
- соль — 1 щепотка;
- разрыхлитель — 1 ч. ложка;
- манка — 200 гр.
Приготовление:
- В емкость разбейте яйца, насыпьте соль, сахар. Взбейте ингредиенты при помощи венчика, залейте кефир.
- Следом засыпьте муку, манку, разрыхлитель, влейте масло и все тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Помойте ягоды, высушите, добавьте их в тесто. Заготовку вылейте в форму.
- Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Наш изумительный пирог из прошлого готов! Приятного чаепития!
Ранее мы
рассказали, как приготовить оладьи из кабачков.
Мурманская область
Войти
