Торты давно не пеку: Готовлю умопомрачительный десерт на сковороде за 5 минут — гости умоляют поделиться секретом

Если гости на пороге, а времени бежать за десертом в магазин нет, воспользуйтесь рецептом умопомрачительного торта на сковороде за 5 минут от экспертов Телеграм-канала «Сладкие секреты».

Вам понадобится для теста:

• 2 стакана муки;
• 1 куриное яйцо;
• 1 банка сгущённого молока;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 0,5 чайной ложки уксуса или лимонного сока;
• растительное масло для жарки.

Для крема:

• 250 грамм сметаны;
• 5 столовых ложек сахара;
• любые ягоды для украшения.

Ход приготовления:

В удобную ёмкость разбиваем яйцо, взбиваем в пену и вливаем сгущённое молоко. Ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком.



Затем добавляем соду гашёную уксусом или лимонным соком и муку. Вымешиваем густое тесто. Если масса получилась жидкой — смело добавляем ещё муки.

Тесто формируем в колбаску, режем на 8 равных частей.

Каждую часть раскатываем в тонкий пласт и обжариваем на сковороде с растительным маслом по 1 минуте с каждой стороны.



Для крема взбиваем сметану с сахаром в течение 10 минут.

Каждый корж промазываем кремом, а верхний — украшаем любыми ягодами, которые найдутся в холодильнике.

Готово! Этот торт поразит гастрономическое воображение даже самых взыскательных гостей.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как быстро приготовить сладкий заливной пирог.