Невероятный новогодний салат «Подарок для Зеленого Дракона» станет украшением праздничного стола.
Гости успеют съесть его полностью еще до 12 ночи. Он вкусный, сытный, приготовление не занимает много времени.
Собирается салат в разъемной форме по принципу торта, потом кольцо снимается, а салат необходимо украсить.
Первым слоем в форму укладывается стакан отваренного и немного подсоленного риса, утрамбовывается. Сверху кладут огурцы, нарезанные ломтиками, достаточно 1−2 плода.
Далее идет слой отварных яиц, нашинкованных не слишком мелко. Следом нужно выложить нарезанную ломтиками малосольную рыбу. Поверх всех слоев салат нужно пролить соевым соусом, достаточно 2−3 столовых ложки. После этого блюдо прямо в форме отправить в холодильник.
Перед подачей на стол торт-салат «Подарок для Зеленого Дракона» нужно освободить от формы. Украсить верх и бока торта рубленой зеленью. Блюдо украсить импровизированным бантом, собранным из ломтиков овощей. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить ленивые пельмени к новогоднему столу.